Gellan Gum Food Thickener & Emulsifier Raw Material

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Gellan Gum Food Thickener & Emulsifier Raw Material

产品详情

Gel Strength:

≥1200g/cm² (0.1% Aqueous Solution)

Viscosity:

≤50mPa·s (1% Aqueous Solution, 25℃)

Moisture Content:

≤10%

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河南乐泰食品有限公司

制造商

产品描述

公司信息

基本信息关键属性客户评价产品描述常见问题 (FAQ)

基本信息

Gellan Gum is a microbial fermentation-derived food thickener and emulsifier raw material, which can form a clear, elastic and stable gel structure. It is widely used in high-end food processing scenarios, solving the problems of low transparency and single texture of traditional thickeners such as agar and gelatin. This product is targeted at high-end snack manufacturers, health food enterprises and beverage processing enterprises, helping to improve the sensory quality and market competitiveness of products.

关键属性

Gel Strength

≥1200g/cm² (0.1% Aqueous Solution)

Viscosity

≤50mPa·s (1% Aqueous Solution, 25℃)

Moisture Content

≤10%

Ash Content

≤5%

pH Application Range

3.0-10.0

Appearance

White to light beige powder

Active Ingredient Content

≥98%

Shelf Life

24 months

Storage Condition

≤25℃, cool and dry place

Packaging Specification

20kg/woven bag

Certifications

FDA GRAS, EFSA Approved

公司简介一般信息贸易能力公司展示

公司简介

业务类型:

制造商

主要产品:

甜味剂,食品添加剂原料,,

成立年份:

2012

员工人数:

地址:

郑州市二七区合江路78号橄榄城都市广场C座4楼406号, 郑州市, 河南省, China

平均响应时间:

天

一般信息

业务类型:

制造商

主要产品:

甜味剂,食品添加剂原料,,

成立年份:

2012

员工人数:

管理体系认证:

HACCP,TL900,SA8000,ISO9004,ISO14000,TS16969

地址:

郑州市二七区合江路78号橄榄城都市广场C座4楼406号, 郑州市, 河南省, China

贸易能力

主要市场:

北美洲,东南亚,中东,中美洲,南欧

发货港口:

出口量:

平均交货期:

Days

付款条件:

信用证速汇金付款交单

合作模式:

OEM ODM

支持定制:

Yes

外贸销售人员数量:

海外代理/海外分支机构:

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